Welcome, 2017!
Det blev verkligen ett fantastiskt bra avslut på året. Anders och jag bestämde oss för att bjuda in till middag och fest hemma hos oss. Tillsammans med Sara och Jocke styrde vi middag till 14 personer. Vid ankomst bjöds det på fördrink, snittar, krustader och råraka. Till förrätt serverade vi jordärtskockssoppa med parmachips. Huvudrätten bestod av stekt torskrygg med pressade potatis, vitvinsås och sugarsnaps. Till efterrätt blev det en egengjord citronsorbet i ett stort glas som toppades med hallon och mousserande. Efter tolvslaget dukade vi även upp en stor bricka med ost och kost. Allt blev supergott och mellan varje rätt körde vi någon form av lek/quiz vilket gjorde att det blev en lång middag men också att tiden sprang iväg.














